- 掲載年月日
- 2014年2月25日
- 掲載媒体
- 観光庁監修 世界にも通用する究極のお土産
●梅グラッセ
紀州南高梅を国産の蜂蜜に半年以上漬け込み、梅の栄養を一滴も洗い流さずに作られたスイーツ。
1粒づつ包装されており、手を汚さずに食べやすい。
*840円
「南高梅のよさを手間ひまかけてそのままスイーツにした感じ。肉厚で、上品な甘酸っぱさがよい。」(株式会社紀ノ國屋 商品部グロサリー仕入グループリーダー/木村様)
●わかやまポンチ
わかやまポンチの定義はこの3点。
1.県産梅の甘露煮かシロップ漬けを使う。
2.梅以外に県産フルーツを1つ以上使う。
3.上2つの使用について明示する…
和歌山の果物をPRするために誕生した「わかやまポンチ」。県内の店がそれぞれのポンチを提供している。これは県産の梅の甘露煮のほか、みかん、白桃をジュレに入れたもの。
*525円
「県が誇るフルーツを気軽に購入できるようフルーツポンチとしてまとめた商品。和歌山といえば『和歌山ポンチ』といわれるご当地グルメになるといい。」(株式会社東急百貨店/田中様)
観光庁監修の「世界にも通用する 究極のお土産」に
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梅グラッセ
わかやまポンチ
をノミネートして頂きました!!
747品の中から、和歌山で3品。内2品を弊社より選んで頂き、
本当に感激でございます。
これからも世界に誇れるような、美味しく安心、安全で、
皆様に笑顔をお届け出来るような商品作りに邁進させて頂きます!