紀州南高梅 練込「梅そば」
上質な南高梅の梅肉を丁寧にペーストし
粉末にしたものを独自の製法で練り込んだ
梅の香り高く風味豊かな「梅そば」です
一人前を茹でて冷やしそばにしました
茹でている時から梅の香りが漂って
食欲をそそるー
梅の風味や香りを楽しみたくて
薬味は、フリーズドライの梅と
おネギと白ごま
梅色の麺が美しく
おうちランチにも映えますね
季節もそろそろ梅雨入り
つめたく冷やした梅そばで
梅雨を乗り切りましょう
6/19は＼父の日／
お中元の季節でもありますね
ギフトにもオススメの梅そば
ご家族皆さんで召し上がっていただけたら
嬉しいです
ふみこ農園の「梅そば」
▽コチラからご購入いただけます
https://shop.fumiko.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000013
