いつもありがとうございます。
ふみこ農園の山本です。
先日、秘密のケンミンSHOWで、和歌山ラーメンが紹介されました。
和歌山ラーメンは地元では「和歌山中華そば」と言われています。(’ω’)♪
和歌山ラーメンの特徴は、濃厚な豚骨醤油スープ❤
豚骨のコクをしっかりと全面に出しながらも、臭みを出さず、濃厚でありながらもクセがなく深い味わいと
醤油のコクと香りが引き立って濃厚なスープが、ストレート麺に絡んで絶妙なお味💚
そして和歌山の中華そば屋さんに、必ずあるのが「早すし」!(^^)!
おでんや茹玉子もあります。こちらも定番ですが
やはり、「早すし」に手がのびますね。
和歌山県民が愛してやまない「早すし」は、「ささ寿司」とも呼ばれる鯖のお寿司です。
「なれ寿司」とは製造方法がまったく異なっていて、酢飯で作るお寿司ですので、
クセもなく、どなた様にも召し上がって頂けます(‘ω’)ノ
中華そばを注文して、「早すし」を食べながら中華そばが出来上がるのを待ちます💖
待っている間に軽く2～3個は食べられますねぇ(笑)
一緒に食べるのも良し、待ってる間に食べるのも良し🤩
満足度200％でございます。
最近はコロナ渦の中、なかなかお店に足を運ぶことが出来ず美味しいラーメンが
食べた～いとなってしまった時には、お取り寄せもできます。
おうちで本格的なラーメンを堪能して頂けます。 “(-“”-)”
ふみこ農園の濃厚とんこつ醤油スープの『和歌山中華そば』はこちらからご購入いただけます 。
ふみこ農園の『早寿司』はこちらからご購入いただけます。
