- 掲載年月日
- 2022年3月1日
- 掲載媒体
- 関西テレビ ちゃちゃ入れマンデー
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関西で大人気のローカルテレビ番組「 ちゃちゃ入れマンデー。」
お笑い芸人たちが楽しみながら商品や飲食店等を大紹介!
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ふみこ農園の梅キムチがテレビで紹介されました!!
最高級 南高梅×本場・韓国 ヤンニョムから誕生した梅キムチ!
使用している梅干しは、和歌山県の特産物である紀州南高梅とヤンニョムと言われる韓国特製のキムチダレ。
この意外な組み合わせから生まれたのが、ふみこ農園の梅キムチです。
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実はこの梅キムチ、韓国料理専門店「李朝園」様との共同開発商品!
梅キムチ用に独自の製法で漬け込んだはちみつ梅と、李朝園様の本場韓国のヤンニョムが絶妙にマッチします。
原料にとことんこだわり、独自の製法で作りあげる梅キムチ。
本場ヤンニョンのまろやかな辛味と梅の甘さがクセになると人気の逸品です。
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そのまま熱々ごはんでも最高に美味しい梅キムチですが、
今回はアレンジレシピとして、「梅キムチチャーハン」と「レンコンと梅キムチのはさみ揚げ」も紹介して頂きました!
ありがとうございます!とっても美味しそうです~\(^^)/
ヤンニョンもたっぷり入っていますので、梅干しをつぶして和えるだけで、万能調味料としてもお楽しみ頂けます。
パンチのある梅キムチは食欲を増進してくれるので、夏場にもおすすめ!
ビールのお供や、ラーメンのトッピングにもよく合います。
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そしてそして、なんとこんな美味しい食べ方も♪
番組でもご紹介して下さいましたが、以外にも梅キムチに一番合うのは<焼肉!>
焼いたお肉の上にたっぷりのせて、お好みでタレをつけて。
ちなみに私はタレに梅キムチを入れて頂くのが大好きです!
この美味しさ、是非お試しくださいませ(^^)/
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お客様からはこんなお声が!
「辛い物が苦手なんやけど、この梅キムチは食べやすくてご飯に合う」
「週に3回は買いに来てるで!」
「大好きです!食が進むわぁ~。」
等の嬉しいお声が!
真っ赤な見た目とは裏腹に、旨味たっぷりのまろやかな辛味と梅の甘み。
今までにない、新しい梅干しを是非お試し下さい(^^♪
ふみこ農園の「梅キムチ」は、こちらからご購入頂けます。